Un vigneto esteso e vario

Il nostro vigneto si estende su 23 ettari di terroirs famosi :

- ad Aÿ, In particolare, sulle terre di "Vauzelles" o di "Hauts-Crohauts" ove le uve sono destinate a l’elaborazione della cuvée prestigiosa creata da Claude e Gaston Chiquet, il "Blanc de Blancs d'Aÿ".

- a Dizy, nelle località "Crohauts-Guillemoine", "Cerisières", "Sous-Chienne" o "Moque-Bouteille".

- a Hautvillers, nelle parcelle di "La Grange de Dizy" o di "Le Colombier".

Vignoble D'Aÿ